時短レシピ

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もう鍋はいらない!スタッシャーで作る「完璧なゆで卵・温泉卵」

「お弁当やサラダ用に、ゆで卵を1〜2個だけ作りたいのに、わざわざお鍋にたっぷりのお湯を沸かすのが面倒くさい…」「とろとろの温泉卵って、温度調節が難しくていつも白身が固まりすぎちゃったり、逆に生すぎたりするんだよね」朝食やラーメンのトッピング...
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ほくほく甘い!スタッシャー×レンジで作る「蒸し野菜(さつまいも・かぼちゃ)」

「さつまいもやかぼちゃをレンジでチンすると、水分が飛んで外側がパサパサ、固くなってしまう…」「蒸し器をわざわざ出すのは洗い物が増えて面倒だけど、甘くて美味しい温野菜が食べたい!」ダイエット中のおやつや、子供の離乳食、お弁当の隙間埋め、そして...
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お米がふかふか!スタッシャーを使った「ご飯の冷凍保存」と「炊飯」の裏技

「炊いたご飯をラップで冷凍すると、解凍した時に外側はパサパサ、内側はベチャッとして美味しくない…」「タッパーだと冷凍時にかさばるし、プラスチックの匂いがご飯に移るのが嫌」「アウトドアや災害時に、停電していても少ない手順でお米を炊く方法はない...
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下味冷凍で平日ラクチン!お肉・お魚の「魔法の漬け込みレシピ」

「平日の夜18時半。保育園のお迎えから帰ってきて、冷蔵庫の前で『今日のおかずどうしよう…また鶏肉焼くだけ?』と途方に暮れるあの絶望感、ありませんか?」共働き家庭最大の修羅場、それが「平日の夕食作り」です。疲労困憊の中でゼロから野菜を切り、お...
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冷蔵庫でかさばらない!スタッシャーを使った「スマートな野菜保存」

「特売でせっかく買ったまとめ買いの野菜。冷蔵庫の野菜室に入れておいたら、数日でしなびて色も悪くなって、結局半分捨ててしまった…」こんな悲しくてもったいない経験、誰にでも一度や二度はありますよね。実は、スーパーで買ってきたままの「薄いビニール...
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油不要!レンジでポンポン弾ける「ヘルシーポップコーン」

「休みの日の午後。子どもが『お腹すいたー!おやつー!』と騒ぎ出したけど、家にストックがない…!」そんなピンチを華麗に救ってくれるのが、スタッシャーで作る「自家製ポップコーン」です。実はこれ、スタッシャー愛用者の間で密かに大バズりしている裏技...
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オーブンもOK!スタッシャーで焼く「簡単ケーキ・蒸しパン」の作り方

「えっ?シリコーンの保存容器のままオーブンに入れてケーキが焼けるの!?」初めてスタッシャーの機能を知るお菓子作り好きの人が、一番驚くのがこのポイントです。スタッシャーは単なる「冷蔵・冷凍用の保存容器」ではありません。実は、耐熱温度250℃を...
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湯煎で放置するだけ!失敗しない「極上ローストビーフ」の作り方

「ローストビーフって、お肉が硬くなったり中がドリップまみれの生焼けだったり、温度管理が難しそう…」クリスマスやお正月、お誕生日などおもてなしの食卓に自家製ローストビーフをドン!と出せたら最高に素敵ですよね。でも、オーブンやフライパンで作る従...
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型崩れしない!スタッシャーを使った「萌え断サンドイッチ」の持ち運び方

「せっかく朝早起きして作った萌え断(美しい断面)のサンドイッチ。お昼にカバンから出したら、ペシャンコに潰れて中身が飛び出していた…」SNSで話題の具沢山サンドイッチ。見た目も華やかで栄養バランスも完璧なのに、最大の関門は「持ち運び」ですよね...
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タッパーより優秀!常備菜(作り置き)の保存期間と美味しさを保つコツ

「週末に頑張って作った常備菜、タッパーに入れておいたら3日目にはもう色が悪くて味が落ちてる…」週末にまとめてお弁当のおかずや夕食の副菜を作り置きする「常備菜派」にとって、保存容器の性能は料理の味と日持ちを決める生命線です。食材が劣化する最大...